| Обозначение: |   ГОСТ 7616-55 | 
| Обозначение англ: |   GOST 7616-55 | 
| Статус: | заменен | 
| Название рус.: | Сыры сычужные твердые | 
| Дата добавления в базу: | 01.01.2019 | 
| Дата актуализации: | 01.01.2021 | 
| Дата введения: | 01.10.1955 | 
| Дата окончания срока действия: | 01.07.1986 | 
| Область применения: | Стандарт распространяется на натуральные сычужные твердые сыры. | 
| Оглавление: | I. Ассортимент, форма, размеры и вес II. Технические условия III. Правила приема и методы испытаний IV. Маркировка, упаковка, хранение и транспортирование | 
| Разработан: |  Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР
  | 
| Утверждён: | 08.08.1955 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР
  | 
| Издан: |  Издательство стандартов (1972 г. )  СТАНДАРТГИЗ (1957 г. )  СТАНДАРТГИЗ (1958 г. )
  | 
| Расположен в: | 
  | 
| Список изменений: |  | 
| Заменяет собой: |   ГОСТ 523-41 «Сыры сычужные. Правила приемки, маркировка, хранение и транспортирование» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965) ГОСТ 524-41 «Сыры латвийский и ярцевский» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965) ГОСТ 525-41 «Сыры голландские и степной» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965) ГОСТ 526-41 «Сыры чедер и горный алтай» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965) ГОСТ 527-41 «Сыры швейцарские и советский» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965) ГОСТ 837-41 «Сыр волжский» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965) ГОСТ 4823-49 «Сыр московский. Технические условия» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965) ГОСТ 4824-49 «Сыр ярославский. Технические условия» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965) ГОСТ 4825-49 «Сыр угличский. Технические условия» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965)  | 
| Нормативные ссылки: |  |