Скачать ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белкаДата актуализации: 01.01.2021  ГОСТ Р 51470-99
Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка| Обозначение: | ГОСТ Р 51470-99 | | Обозначение англ: | GOST R 51470-99 | | Статус: | введен впервые | | Название рус.: | Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка | | Название англ.: | Caseins and caseinates. Determination of protein content | | Дата добавления в базу: | 01.09.2013 | | Дата актуализации: | 01.01.2021 | | Дата введения: | 01.01.2001 | | Область применения: | Стандарт распространяется на казеины и казеинаты и устанавливает метод определения массовой доли белка. | | Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Определение
4 Аппаратура, материалы и реактивы
5 Отбор проб
6 Подготовка к определению
6.1 Подготовка пробы
6.2 Приготовление индикатора
6.3 Проверка образца на присутствие небелкового азота (присутствие аммонийного казеината или других аммонийных соединений)
6.4 Проверка качества реактивов (контрольный анализ)
7 Проведение определения
8 Обработка результатов
9 Метрологические характеристики | | Разработан: | ГУ ВНИМИ
| | Утверждён: | 22.12.1999 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 625-ст)
| | Издан: | ИПК Издательство стандартов (2000 г. )
ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
Стандартинформ (2011 г. )
Стандартинформ (2018 г. )
| | Расположен в: |
| | Нормативные ссылки: |   ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия»- ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний»
- ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия»
- ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия»
- ГОСТ 2062-77 «Реактивы. Кислота бромистоводородная. Технические условия»
- ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры»
- ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу»
- ГОСТ 29251-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования»
- ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия»
- ГОСТ 4145-74 «Реактивы. Калий сернокислый. Технические условия»
- ГОСТ 4165-78 «Реактивы. Медь II сернокислая 5-водная. Технические условия»
- ГОСТ 4204-77 «Реактивы. Кислота серная. Технические условия»
- ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия»
- ГОСТ 5833-75 «Реактивы. Сахароза. Технические условия»
- ГОСТ 844-79 «Магнезия жженая техническая. Технические условия»
- ГОСТ Р 51464-99 «Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги»
- ГОСТ Р 51651-2000 «Изделия кабельные. Система качества. Материалы конструкции»
- ГОСТ 5962-2013 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия»
- ГОСТ 26809.1-2014 «Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты»
- ГОСТ 26809.2-2014 «Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты»
|
       
|