Скачать ГОСТ 18848-73 Масла растительные. Показатели качества. Термины и определения

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 18848-73

Масла растительные. Показатели качества. Термины и определения

Обозначение:	ГОСТ 18848-73
Обозначение англ:	GOST 18848-73
Статус:	применяется в еаэс
Название рус.:	Масла растительные. Показатели качества. Термины и определения
Название англ.:	Vegetable oils. Quality indices. Terms and definitions
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.1974
Дата окончания срока действия:	01.06.2020
Область применения:	Стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных показателей качества растительных масел. Термины, установленные стандартом, обязательны для применения в документации всех видов, учебниках, учебных пособиях, технической и справочной литературе. В остальных случаях применение этих терминов рекомендуется.
Оглавление:	1 Органолептические показатели качества растительных масел 2 Физико-химические показатели качества растительных масел Алфавитный указатель терминов Приложение Дополнительные показатели качества растительных масел
Утверждён:	30.05.1973 Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР (USSR National Committee on Standards at the Cabinet of Ministers 1375)
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ Словари Производство пищевых продуктов (Словари) Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ Словари Производство пищевых продуктов (Словари)