| Обозначение: |     ГОСТ Р 51654-2000 | 
| Обозначение англ: |     GOST R 51654-2000 | 
| Статус: | не действует | 
| Название рус.: | Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот | 
| Название англ.: | The alcohol production and raw material for it producing. Method of volatile acids determination | 
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 | 
| Дата актуализации: | 01.01.2021 | 
| Дата введения: | 01.07.2001 | 
| Дата окончания срока действия: | 01.07.2020 | 
| Область применения: | Стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты и соки для промышленной переработки и устанавливет метод определения массовой концентрации летучих кислот. | 
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определение 4 Аппаратура, материалы и реактивы 5 Отбор проб 6 Подготовка к определению 7 Проведение определения 8 Обработка результатов 9 Метрологические характеристики Приложение А Библиография | 
| Разработан: |  ВНИИПБ и ВП  Рабочая группа, образованная в рамках программы TACIS  ТК 91 Пивоваренная, безалкогольная и винодельческая продукция  Департамент пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхозпрода России
  | 
| Утверждён: | 24.10.2000 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 273-ст)
  | 
| Издан: |  ИПК Издательство стандартов (2000 г. )  Стандартинформ (2005 г. )  Стандартинформ (2009 г. )
  | 
| Расположен в: | 
  | 
| Список изменений: |  | 
| Нормативные ссылки: |  |