| ||||||||||||||||||||||||||||||
 Скачать ГОСТ 275-41 Крупа. Правила отбора образцов и методы лабораторного определения качестваДата актуализации: 01.01.2021
 | 
| Обозначение: |   ГОСТ 275-41 | 
| Обозначение англ: |   GOST 275-41 | 
| Статус: | взамен | 
| Название рус.: | Крупа. Правила отбора образцов и методы лабораторного определения качества | 
| Дата добавления в базу: | 01.02.2017 | 
| Дата актуализации: | 01.01.2021 | 
| Дата введения: | 01.04.1941 | 
| Область применения: | Стандарт распространяется на правила отбора образцов и методы лабораторного определения качества крупы (при выработке, приемке, отгрузке и хранении), применяемые в соответствии с действующими стандартами на эту продукцию. | 
| Оглавление: | I. Определение и назначение II. Правила отбора образцов А. Отбор выемок Б. Составление исходного образца В. Составление среднего образца III. Методы определения качества крупы А. Определение цвета, запаха, вкуса и хруста Б. Определение влажности В. Определение зараженности амбарными вредителями Г. Определение содержания металлопримесей Д. Определение крупноты и номера крупы и содержания примесей Е. Определение содержания доброкачественного ядра Ж. Определение зольности З. Определение сырого жира IV. Нормы допускаемых отклонений  | 
| Утверждён: | 28.02.1941 Всесоюзный Комитет Стандартов при Совнаркоме СССР | 
| Издан: |  СТАНДАРТГИЗ (1948 г. ) | 
| Расположен в: | |
| Заменяет собой: | 
  | 



















