Скачать ГОСТ 31781-2012 Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном гелеДата актуализации: 01.01.2021  ГОСТ 31781-2012
Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле| Обозначение: | ГОСТ 31781-2012 | | Обозначение англ: | GOST 31781-2012 | | Статус: | введен впервые | | Название рус.: | Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле | | Название англ.: | Fish and products from it. Species identification of fish by IEF method | | Дата добавления в базу: | 01.10.2014 | | Дата актуализации: | 01.01.2021 | | Дата введения: | 01.07.2013 | | Область применения: | Стандарт распространяется на рыбу-сырец, мороженые рыбу, филе рыбы и рыбный фарш, используемые для приготовления пищевой продукции, и устанавливает метод изоэлектрофокусирования (ИЭФ) в полиакриламидном геле для их видовой идентификации. | | Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Сущность метода
5 Оборудование и материалы
6 Отбор проб
7 Подготовка к проведению анализа. Приготовление растворов
8 Проведение анализа
9 Обработка результатов анализа
10 Требования безопасности
Приложение А (справочное) Результаты проведения анализа и компьютерной обработки полученных данных
Приложение Б (рекомендуемое) Форма протокола испытаний | | Разработан: | ОАО Гипро-рыбфлот
| | Утверждён: | 01.10.2012 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 51)
29.11.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1626-ст)
| | Издан: | Стандартинформ (2013 г. )
Стандартинформ (2014 г. )
| | Расположен в: |
| | Нормативные ссылки: | |
              
|
ГОСТ 12.1.004-91 «Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования»