Скачать МВИ.МН 3543-2010 Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Дата актуализации: 01.01.2021

МВИ.МН 3543-2010

Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение:	МВИ.МН 3543-2010
Обозначение англ:	3543-2010
Статус:	применяется в еаэс
Название рус.:	Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Дата добавления в базу:	01.01.2018
Дата актуализации:	01.01.2021
Область применения:	Методика предназначена для органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарный надзор, для научно-исследовательских и других заинтересованных организаций.
Оглавление:	1 Область применения 2 Показатели прецизионности методики 3 Средства измерений, вспомогательные устройства, реактивы и материалы    3.1 Средства измерений    3.2 Вспомогательные устройства и оборудование    3.3 Реактивы и материалы 4 Метод измерения 5 Требования безопасности 6 Требования к квалификации оператора 7 Условия выполнения измерений 8 Подготовка к выполнению измерений    8.1 Подготовка измерительной аппаратуры    8.2 Приготовление растворов    8.3 Установление градуировочной характеристики    8.4 Отбор проб для анализа 9 Проведение анализа    9.1 Проверка стабильности градуировочного коэффициента    9.2 Контроль холостой пробы    9.3 Приготовление испытуемой пробы    9.4 Приготовление пробы с добавкой 10 Результаты измерений    10.1 Расчет содержания НА 11 Проверка приемлемости результатов испытаний    11.1 Контроль по внутреннему стандарту    11.1 Контроль повторяемости результатов измерений    11.2 Контроль приемлемости результатов измерений, полученных в условиях промежуточной прецизионности    11.3 Контроль степени извлечения 12 Проверка стабильности результатов испытаний 13 Оформление результатов измерений Приложение А (обязательное). Схема установки для перегонки с водяным паром для выделения летучих НА из пробы
Разработан:	ГУ РНПЦГ
Утверждён:	29.08.2010 Главный Государственный санитарный врач Республики Беларусь
Принят:	29.08.2010 БелГИМ
Расположен в:	Техническая документация
Нормативные ссылки:	ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 20292-74 «Приборы мерные лабораторные стеклянные. Бюретки, пипетки. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 29227-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования»