Скачать СТБ 461-93 Репа молодая свежая и репа столовая свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации

Дата актуализации: 01.01.2021

СТБ 461-93

Репа молодая свежая и репа столовая свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации

Обозначение:	СТБ 461-93
Обозначение англ:	461-93
Статус:	применяется в еаэс
Название рус.:	Репа молодая свежая и репа столовая свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
Название англ.:	New fresh turnip and dinner fresh turnip. Requirements for state purchases, deliveries and retail
Дата добавления в базу:	01.02.2020
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	15.12.2011
Область применения:	Стандарт распространяется на свежую молодую репу, поступающую от прореживания и ранних посевов в открытом грунте, и свежую столовую репу, заготовляемую, поставляемую и реализуемую для потребления в свежем виде и промышленной переработки.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Требования к качеству 4 Упаковка 5 Маркировка 6 Правила приемки 7 Методы определения качества 8 Транспортирование и хранение
Разработан:	НИЦ Стандартплодоовощ
Утверждён:	30.12.1993 Белстандарт (9)
Издан:	БелГИСС (2011 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Заменяет собой:	РСТ БССР 461-88
Нормативные ссылки:	ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов» ГОСТ 10354-82 «Пленка полиэтиленовая. Технические условия» ГОСТ 24831-81 «Тара-оборудование. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 10131-93 «Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия» ГОСТ 17812-72 «Ящики дощатые многооборотные для овощей и фруктов. Технические условия» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26931-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26934-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка» ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» СТБ 1036-97 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности»