Скачать ГОСТ 13197-67 Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия

Дата актуализации: 01.06.2025

ГОСТ 13197-67

Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 13197-67
Статус:	заменён
Название рус.:	Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия
Название англ.:	Cold-smoked balyk products of Baltic salmon. Specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата издания:	01.10.2007
Дата введения:	01.01.1968
Дата окончания срока действия:	01.01.2015
Код ОКП:	926360
Заменяющий:	ГОСТ 13197-2013
Нормативные ссылки:	ГОСТ 814-96;ГОСТ 1168-86;ГОСТ 1341-97;ГОСТ 1760-86;ГОСТ 3282-74;ГОСТ 3560-73;ГОСТ 7449-96;ГОСТ 7630-96;ГОСТ 7631-85;ГОСТ 7636-85;ГОСТ 11771-93;ГОСТ 13356-84;ГОСТ 13516-86;ГОСТ 13830-97;ГОСТ 18251-87;ГОСТ 20477-86;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26670-91;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 31339-2006;ГОСТ Р 51574-2000;СанПиН 2.3.2.1078-2001
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского
Список изменений:	№1 от 01.01.1982 (рег. 10.09.1981) «Срок действия продлен» №2 от 01.12.1986 (рег. 19.06.1976) «Срок действия продлен» №3 от 01.04.1991 (рег. 23.08.1990) «Срок действия продлен»
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Рыба и рыбные продукты Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные Декларация о соответствии Cистема ГОСТ Р Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия Окп Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности Продукция рыбная пищевая товарная Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия Балычные изделия холодного копчения