Скачать ГОСТ 3623-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации

Дата актуализации: 01.06.2025

ГОСТ 3623-2015

Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации

Обозначение:	ГОСТ 3623-2015
Статус:	действующий
Название рус.:	Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
Название англ.:	Мilk and milk products. Methods for determination of pasteurization
Дата актуализации текста:	01.06.2022
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	27.10.2015
Дата издания:	18.02.2019
Дата введения:	01.07.2016
Взамен:	ГОСТ 3623-73
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.005-88;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 12.1.019-79;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 12.4.021-75;ГОСТ OIML R 76-1-2011;ГОСТ 61-75;ГОСТ 745-2014;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 3652-69;ГОСТ 3760-79;ГОСТ 3773-72;ГОСТ 4165-78;ГОСТ 4174-77;ГОСТ 4204-77;ГОСТ 4232-74;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 6217-74;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 10163-76;ГОСТ 10929-76;ГОСТ 11773-76;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 20490-75;ГОСТ 22300-76;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 25794.3-83;ГОСТ 26809.1-2014;ГОСТ 26809.2-2014;ГОСТ 27752-88;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 29251-91;ГОСТ Р 12.1.019-2009;ГОСТ 12.1.019-2017
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на пастеризованное молоко, сливки, пахту, сыворотку и устанавливает методы определения пастеризации, а также на творог, сметану, сливочное масло, кисломолочные продукты и другие молочные продукты при оценке эффективности пастеризации сырья, из которого они выработаны
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 3623-2015
Приложение №2:	Поправка к ГОСТ 3623-2015
Приложение №3:	Поправка к ГОСТ 3623-2015
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мясные и молочные продукты Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

Поправка к ГОСТ 3623-2015

Поправка к ГОСТ 3623-2015

Поправка к ГОСТ 3623-2015