Скачать ГОСТ Р 52814-2007 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

Дата актуализации: 01.06.2025

ГОСТ Р 52814-2007

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

Обозначение:	ГОСТ Р 52814-2007
Статус:	отменён
Название рус.:	Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
Название англ.:	Food products. Method for the detection of Salmonella
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата издания:	26.05.2010
Дата введения:	01.01.2009
Дата окончания срока действия:	15.02.2015
Содержит требования:	ISO 6579:2002
На территории РФ пользоваться:	ГОСТ 31659-2012
Нормативные ссылки:	ГОСТ Р 51652-2000;ГОСТ 4209-77;ГОСТ 6672-75;ГОСТ 6691-77;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9284-75;ГОСТ 9536-79;ГОСТ 10444.1-84;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 24363-80;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26670-91;ГОСТ 30425-97;ГОСТ Р ИСО 7218-2008
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме продукта бактерий рода Salmonella, включая Salmonella Typhi и Salmonella Paratyphi. Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления бактерий рода Salmonella в масложировой продукции
Список изменений:	№0 от 28.05.2009 (рег. 28.05.2009) «Дата введения перенесена» №0 от 15.02.2015 (рег. 09.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ Р 52814-2007
Приложение №2:	Поправка к ГОСТ Р 52814-2007
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Математика. Естественные науки Микробиология Пищевая микробиология Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Общие правила и нормы по пищевой промышленности Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... Межгосударственные стандарты Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок,...

Поправка к ГОСТ Р 52814-2007

Поправка к ГОСТ Р 52814-2007