Скачать ГОСТ 5670-96 Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности

Дата актуализации: 01.06.2025

ГОСТ 5670-96

Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности

Обозначение:	ГОСТ 5670-96
Статус:	действующий
Название рус.:	Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
Название англ.:	Bread, rolls and buns. Methods for determination of acidity
Дата актуализации текста:	01.06.2022
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	12.04.1996
Дата издания:	01.08.2006
Дата введения:	01.08.1997
Взамен:	ГОСТ 5670-51
Взамен в части:	ГОСТ 7128-91 в части п. 3.7
Нормативные ссылки:	ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2874-82;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 5541-2002;ГОСТ 5667-65;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 7128-91;ГОСТ 8494-96;ГОСТ 9412-93;ГОСТ 9846-88;ГОСТ 11270-88;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 24363-80;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 29251-91;ГОСТ Р 51232-98;ТУ 6-09-5360-88;ТУ 38 1051835-88
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, а также на хлебобулочные изделия пониженной влажности и устанавливает методы определения кислотности
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 5670-96
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Зерновые, бобовые и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... Межгосударственные стандарты

Поправка к ГОСТ 5670-96