Скачать ГОСТ 1935-55 Мясо-баранина и козлятина - в тушах. Технические условия

Дата актуализации: 01.06.2025

ГОСТ 1935-55

Мясо-баранина и козлятина - в тушах. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 1935-55
Статус:	не действует в РФ
Название рус.:	Мясо-баранина и козлятина - в тушах. Технические условия
Название англ.:	Meat-mutton and goat's meat in carcasses. Specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата издания:	01.08.2006
Дата введения:	01.10.1955
Дата окончания срока действия:	01.01.2009
Код ОКП:	921141;921142;921143;921151;921152;921153
Взамен:	ГОСТ 1935-42
На территории РФ пользоваться:	ГОСТ 31777-2012
Нормативные ссылки:	ГОСТ 7269-79;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 19496-93;ГОСТ 21237-75;ГОСТ 23392-78;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 28498-90
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на мясо-баранину и козлятину в тушах, предназначенные для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
Список изменений:	№0 от 26.05.1988 (рег. 25.05.1988) «Срок действия продлен» №0 от 01.01.2009 (рег. 27.12.2007) «Поправка к изменению» №1 от 01.04.1978 (рег. 20.01.1978) «Срок действия продлен» №2 от 01.10.1986 (рег. 20.03.1986) «Поправка» №3 от 01.01.1991 (рег. 19.07.1990) «Срок действия продлен»
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мясные и молочные продукты Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия Окп Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности Мясо Баранина / - I категории - II категории - тощая Козлятина / - I категории - II категории - тощая