| Обозначение: |    ГОСТ 12787-81 | 
| Статус: | заменён | 
| Название рус.: | Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле | 
| Название англ.: | Beer. Methods for determination of alcohol content and concentration of first wash | 
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 | 
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 | 
| Дата издания: | 04.03.2011 | 
| Дата введения: | 01.01.1983 | 
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2022 | 
| Код ОКП: | 918420 | 
| Взамен: |  ГОСТ 12787-67 | 
| Заменяющий: |  ГОСТ 12787-2021 | 
| Содержит требования: | СТ СЭВ 4261-83;СТ СЭВ 4262-83 | 
| На территории РФ пользоваться: |  ГОСТ Р 59839-2021 | 
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 6709-72; ГОСТ 2652-78; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 3145-84; ГОСТ 5962-67; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 12786-80; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 22524-77; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 28498-90 | 
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения спирта, действительного экстракта в пиве и вычисления сухих веществ в начальном сусле | 
| Список изменений: | №0 от 21.11.2012 (рег. 21.11.2012) «Дата введения перенесена» №1 от 30.06.1985 (рег. 03.10.1984) «Срок действия продлен» №2 от 01.01.1988 (рег. 17.06.1987) «Срок действия продлен» | 
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 12787-81 | 
 | 
| Расположен в: | 
  |