Скачать ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов

Дата актуализации: 01.06.2025

ГОСТ 10444.12-88

Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов

Обозначение:	ГОСТ 10444.12-88
Статус:	заменён
Название рус.:	Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
Название англ.:	Food products. Method for determination of yeast and mould
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата издания:	26.05.2010
Дата введения:	01.01.1990
Дата окончания срока действия:	01.07.2016
Взамен:	ГОСТ 10444.12-75;ГОСТ 10444.13-75;ГОСТ 26888-86
Заменяющий:	ГОСТ 10444.12-2013
Нормативные ссылки:	ISO 7954:1987;ГОСТ 5556-81;ГОСТ 6672-75;ГОСТ 8756.18-70;ГОСТ 9225-84;ГОСТ 9284-75;ГОСТ 10444.1-84;ГОСТ 13739-78;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26670-91;ГОСТ 26809-86
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод определения в них дрожжей и плесневых грибов. Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления дрожжей и плесневых грибов в масложировой продукции
Список изменений:	№0 от 28.05.2009 (рег. 28.05.2009) «Дата введения перенесена» №0 от 01.01.2016 (рег. 21.12.2015) «Восстановлен на территории РФ»
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 10444.12-88
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Математика. Естественные науки Микробиология Пищевая микробиология Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Общие правила и нормы по пищевой промышленности Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... Межгосударственные стандарты Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из... Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок,...

Поправка к ГОСТ 10444.12-88