Скачать ГОСТ 18157-88 Продукты убоя скота. Термины и определения
Дата актуализации: 17.06.2011
ГОСТ 18157-88
Продукты убоя скота. Термины и определения
Статус:
действующий
Обозначение:
ГОСТ 18157-88
Название рус.:
Продукты убоя скота. Термины и определения
Дата актуализации текста:
01.10.2008
Дата добавления в базу:
01.02.2009
Дата введения:
01.07.1989
Разработан в:
Государственный агропромышленный комитет СССР
Утверждён в:
Госстандарт СССР (23.06.1988)
Опубликован в:
Стандартинформ № 2005
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области мясной промышленности.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу действия стандартизации или использующих результаты этой деятельности.