Скачать ГОСТ 35019-2023 Добавки пищевые. Титриметрический метод определения массовой доли галактуроновой кислоты в высокоэтерифицированных пектинах

Дата актуализации: 01.06.2025

ГОСТ 35019-2023

Добавки пищевые. Титриметрический метод определения массовой доли галактуроновой кислоты в высокоэтерифицированных пектинах

Обозначение:	ГОСТ 35019-2023
Статус:	действующий
Название рус.:	Добавки пищевые. Титриметрический метод определения массовой доли галактуроновой кислоты в высокоэтерифицированных пектинах
Название англ.:	Food additives. Titrimetric method for determination of the galacturonic acid in high esterified pectins
Дата актуализации текста:	01.06.2024
Дата актуализации описания:	01.12.2024
Дата регистрации:	19.10.2023
Дата издания:	21.03.2024
Дата введения:	01.07.2024
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.0.004;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007 ;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.2.007.0;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ 450;ГОСТ 1277;ГОСТ 1770;ГОСТ 3118;ГОСТ 4328;ГОСТ 4461;ГОСТ 4517-2016;ГОСТ 5962;ГОСТ 6709;ГОСТ 14919;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.1-83;ГОСТ 25794.3-83;ГОСТ 27752;ГОСТ 28498;ГОСТ 29186-91;ГОСТ 29227;ГОСТ 29251;ГОСТ 33310;ГОСТ OIML R 76-1
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку пектин (Е440) (далее по тексту – пектин) с заявленным наименованием «высокоэтерифицированный пектин», применяемый в производстве пищевых и непищевых продуктов, и устанавливает количественный метод определения массовой доли галактуроновой кислоты
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Пряности и приправы. Пищевые добавки Пищевые добавки