Скачать ГОСТ 5901-2014 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

Дата актуализации: 01.06.2025

ГОСТ 5901-2014

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

Обозначение:	ГОСТ 5901-2014
Статус:	действующий
Название рус.:	Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси
Дата актуализации текста:	01.01.2022
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	05.12.2014
Дата издания:	05.12.2019
Дата введения:	01.07.2016
Взамен:	ГОСТ 5901-87
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ 1277;ГОСТ 1770;ГОСТ 3118;ГОСТ 4461;ГОСТ ИСО 5725-6-2003;ГОСТ 5904;ГОСТ 6709;ГОСТ 9147;ГОСТ 14919;ГОСТ 25336;ГОСТ 25706;ГОСТ 12.1.019-2017;ГОСТ 4517-2016
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты кондитерского производства и устанавливает методы определения массовой доли золы (общей и нерастворимой в растворе соляной кислоты), а также метод определения массовой доли металломагнитной примеси в какао-порошке, шоколаде в порошке, сыпучих полуфабрикатах шоколадного производства
Приложение №1:	Изменение №1 к ГОСТ 5901-2014
Приложение №2:	Поправка к ГОСТ 5901-2014
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Зерновые, бобовые и продукты их переработки Чай. Кофе. Какао Какао Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Сахар и продукты из сахара Шоколад Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты Кондитерские изделия

Изменение №1 к ГОСТ 5901-2014

Поправка к ГОСТ 5901-2014